Kardioprotekcyjne działanie miodu

Z dziesięć lat temu zanim zacząłem jeść miód, zdarzało się, że miałem niemiarową pracę serca. I odkąd zacząłem codziennie jeść miód (surowy wprost od pszczelarza a nie jakiś sklepowy), to ta niemiarowość całkowicie minęła. Przypomniałem sobie dziś o tym i postanowiłem sprawdzić, czy ewentualnie są w tej kwestii jakieś naukowe badania. I owszem, są.

Choroby układu krążenia stanowią poważne obciążenie dla zdrowia publicznego na całym świecie. Zawał mięśnia sercowego jest najczęstszą postacią choroby układu krążenia wynikającą z niedokrwienia serca. Może prowadzić do dalszych powikłań, takich jak arytmia serca, gromadzenie się toksycznych metabolitów i obszary trwale zawałowe.

Miód jest jednym z najbardziej cenionych środków leczniczych stosowanych od czasów starożytnych. Istnieją dowody wskazujące na to, że miód może działać jako środek kardioprotekcyjny w chorobach układu krążenia. Niniejszy przegląd gromadzi i omawia dostępne dowody na temat wpływu miodu na choroby układu krążenia. Trzy elektroniczne bazy danych, a mianowicie PubMed, Scopus i MEDLINE za pośrednictwem EBSCOhost, zostały przeszukane w okresie od stycznia 1959 r. do marca 2020 r. w celu zidentyfikowania raportów na temat kardioprotekcyjnego działania miodu. Na podstawie wstępnie ustalonych kryteriów kwalifikowalności wybrano i omówiono w tym przeglądzie 25 kwalifikujących się artykułów. Miód badany w badaniach obejmował odmiany według ich pochodzenia geologicznego. Miód chroni serce poprzez poprawę metabolizmu lipidów, aktywność antyoksydacyjną, modulację ciśnienia krwi, przywrócenie rytmu serca, redukcję obszaru zawału mięśnia sercowego, właściwości przeciwstarzeniowe i osłabienie apoptozy komórek. Niniejszy przegląd ustanawia miód jako potencjalnego kandydata do dalszych badań jako naturalna i dietetyczna alternatywa w leczeniu chorób sercowo-naczyniowych.

źródło: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32455701/